Kochmesser Nakiri 001

nakiri-kochmesser-japan-japanisch-schmaal-workshop-001-080

Dieses Kochmesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Kunstwerk der japanischen Handwerkskunst. Gefertigt aus weißem Papierstahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit bekannt ist, bietet es eine unvergleichliche Leistung in der Küche. Mit seiner scharfen Klinge gleitet es mühelos durch Gemüse, Fleisch und Fisch und ermöglicht präzise Schnitte mit Leichtigkeit.

Der Griff aus Wurzelholz vom Kampferbaum ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch funktional und ergonomisch gestaltet. Er liegt perfekt in der Hand und sorgt für ein komfortables und sicheres Handling, selbst bei langen Kochsessions. Jedes Mal, wenn dieses Messer in die Hand genommen wird, spürt man die Qualität und das Können, das in jedes Detail gesteckt wurde.

Material Klinge:     weisser japanischer Papierstahl
rostfrei/rostträge:     nein
Material Griff:          Kampferbaum und amerikanische Walnuss
Gesamtlänge:            31 cm
Klingenlänge:         16 cm
Gewicht:                     158g

Preis inkl. MwSt.: 390€

Bei Interesse oder Fragen, schreib mir gerne eine Mail.

Mail schreiben