Kochmesser Nakiri 002

Japanisches Nakiri Kochmesser aus Edelstahl geschmiedet und sehr scharf. Wunderschön rustikal mit dem Griff aus Räuchereiche.

Perfekt geeignet für das Schneiden von Fleisch und Gemüse.

Material Klinge:     Böhler N690 Edelstahl
rostfrei/rostträge:     ja
Material Griff:          Räuchereiche
Gesamtlänge:            32,5 cm
Klingenlänge:         18 cm
Härte:                        60 HRC
Gewicht:                     172g
Schneidenwinkel:     2 x 15°

Preis inkl. MwSt.: 290€

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